El Col·legi de Veterinaris de Lleida ha organitzat, pel divendres 23 de febrer, la jornada informativa ‘Marc legal de la seguretat alimentària i control oficial’.
La jornada, adreçada a col·legiats i col·legiades, pretén donar a conèixer el marc jurídic general de la legislació alimentària així com aprofundir en les obligacions de l'administració respecte al control oficial sanitari dels aliments i indústries alimentàries.
Tot plegat, partint de la base que l’objectiu de la legislació alimentària és assolir un nivell elevat de protecció de la vida i la salut de les persones.
Per tal d’aconseguir aquest objectiu, les diferents administracions sanitàries elaboren normes jurídiques amb implicació tant en la indústria alimentària com en els poders públiques als quals els correspondrà exercir el control oficial.
La sessió és gratuïta, tot i que cal inscriure’s, prèviament, trucant al 973 279 518 o al correu veterinaris@colvetlleida.org.
Després de la jornada se servirà un àpat fred entre tots els assistents.
